Mousse aux crevettes : recette

Afin de réaliser un apéritif dinatoire découvrez une recette de mousse aux crevettes. De plus si vous souhaitez vous démarquer par rapport aux autres nous vous proposons en parallèle des kit de préparation pour faire son rhum arrangé. En attendant voici votre recette facile à réaliser.

Ingrédients pour cette recette

½ boîte de crème de tomate
4 onces de fromage Philadelphia
½ tasse de mayonnaise
½ tasse de céleri
¼ tasse d’oignon

1 framboise (pour la décoration)
1 boîte de petite crevette
1 enveloppe de gélatine

Mousse aux crevettes : préparation

1-Chauffer la crème de tomate et le fromage Philadelphie
2-Battre au malaxeur céleri, oignon, crevette ainsi que la mayonnaise
3-Mélanger ¼ de tasse d’eau chaude avec une enveloppe de gélatine sans saveur
4-Laisse gonfler
5-Mélanger les étapes précédentes dans un même plat
6-Huiler un plat en plastique de la forme désirée et étendre le tout
7-Laisser reposer une nuit au réfrigérateur
8-Démouler et servir

Accompagner le tout de craquelins.

Bonne dégustation !

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